Preo-Yoğurt Nasıl Mayalanır?

1-) Şase içeriğini bir çay bardağına boşaltın. Üzerine bir yemek kaşığı yoğurt ekleyin.

 

2-)Kaynatılmış ve 37-45 C ye kadar soğutulmuş sütten, kültür üzerine çay bardağı dolana kadar ekleyin. Hafifçe karıştırıp 2 saat sabit sıcaklıkta bekletin.

 

3-) Hazırlanan aktif kültürü mayalanacak süte dökün. Hafifçe karıştırın.  

4-) Kap üzerine nem çekecek kurutma kağıdı koyarak kapağı kapatın.

 

5-) İyice sarmalayarak 24 saat bekletin.

 

6-) Mayalanan yoğurdu buzdolabında dinlendirdikten sonra tüketebilirsiniz. Yoğurdunuzun daha katı kıvamda olmasını isterseniz; mayalama adımında kap yüzeyini kurutma kağıdı ile kapatabilirsiniz.

1. Bitkisel sütünüzü 40-45 dereceye kadar ısıtın. 45 dereceye gelen sütten bir çay bardağı ayırıp içerisine bir şase (2gr) Preo-Yoğurt Probiyotik Yoğurt Mayası’nı ekleyin. Nazikçe karıştırıp soğumayacak şekilde 2 saat bekletin. Bu aşama bitkisel sütten aktif probiyotik maya oluşturma aşamasıdır.

 

2. Daha sonra aktifleşen bir çay bardağı bitkisel sütünüz ile 45 derece sıcaklıkta olan bitkisel sütün tamamını mayalayın.

 

3. Mayalama süresi 24 saattir. Mayalama sırasında sıcaklığı sabit tutmaya çalışın.

 

4. Daha sonra yoğurdunuzu buzdolabına kaldırarak tüketebilirsiniz.

 

5. Önerdiğimiz bitkisel sütler; soya sütü, Hindistan cevizi sütü ve badem sütü.

Preo-Yoğurt İle Vegan Yoğurt Nasıl Mayalanır?

Türkiye'nin Doğasından Gelen Sağlık

Preobio Çift Kapsülasyon

Preobio'nun tüm ürünleri çift kapsülasyon teknolojisi ile üretilmiştir.

10 Milyar Yararlı Probiyotik

Preobio içerisinde 10 milyar yararlı probiyotik bakteri içerir.

Vegan Beslenmeye Uygun

Preobio'nun ürünlerinin tamamında hayvansal gıda bulunmaz.